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世界十大草莓生产国 全球草莓主要生产国家有哪些
本文章由
MAIGOO榜单研究员329号
上传提供 2023-12-02
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草莓产业是世界第一大浆果产业,深受全球各国人民的喜爱。除了直接食用之外,草莓还可加工成果汁饮料、果酒、果酱、果干、果脯、果粉、果片、乳品等饮品食物,种类繁多,不同加工方法可以为消费者带来不同的口感。其中世界十大草莓生产国依次是中国、美国、土耳其、墨西哥、西班牙、俄罗斯、巴西、波兰、日本、摩洛哥等国家,下面跟随MAIGOO编辑一起来了解一下这些国家的详细情况吧。
世界十大草莓生产国
中国(338.96万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年中国草莓年产量达338.96万吨。中国是全球最大的草莓生产国,其草莓栽培面积和产量长期稳居全球首位。其中90%以上的草莓品种引自国外,国内自有品种的市场占有率不到10%。根据上市季节的不同,中国草莓可分为夏秋草莓和冬春草莓。尽管中国草莓种植规模庞大,产量丰富,但大多数草莓缺乏品牌认知度。这使得消费者在选择草莓时,更倾向于购买品牌知名度高、口碑良好的产品,而一些缺乏品牌的草莓则难以获得市场份额。
美国(121.1万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年美国
草莓
年产量达121.1万吨。美国是全球草莓栽培面积最大的国家之一,其中加利福尼亚州是最大的生产地,其次是俄勒冈州、华盛顿哥伦比亚特区、密歇根州等州。草莓在美国是最早上市的水果之一,由于空运的高速发展,几乎一年四季各地都有草莓供应。由于草莓按占地面积计算比栽种作物的产值要高,因此在美国东南部和北部各州,草莓的经济性栽培比其他果树更为普遍。
土耳其(66.91万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年土耳其草莓年产量达66.91万吨。土耳其的草莓种植直到近年才得到广泛的发展和推广,种植主要分布在安纳托利亚高原地区,其中一些地区如卡帕多西亚和科尼亚的草莓种植规模较大。这些地区的气候适宜,土壤肥沃,为草莓的生长提供了良好的环境。土耳其的草莓主要出口到欧洲和亚洲的一些国家,如德国、荷兰、中国等。由于土耳其的草莓品质优良,价格适中,因此其在国际市场上具有一定的竞争力。
墨西哥(54.28万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年墨西哥草莓年产量达54.28万吨。墨西哥是秋冬季节新鲜草莓的主要生产国和出口国,此时美国的加州和佛州才开始采摘草莓,市场出现短缺,墨西哥草莓价格在出口地市场极富竞争力。米却肯州连续4年成为墨西哥草莓的最大种植地,引领墨西哥黑莓的种植产量。Los Reyes是黑莓的首都,这里种植了世界最多和最好的草莓。此外,萨莫拉是墨西哥最大的草莓生产基地。
西班牙(36.05万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年西班牙草莓年产量达36.05万吨。西班牙是全球第二大草莓出口国,仅次于美国。在欧洲消费市场,尤其是法国市场,西班牙草莓独占鳌头,一度占据了法国85%的市场份额。西班牙是世界上草莓集约化生产水平最高的国家之一,其草莓产业高度集中,包括种植户、配送商、超市和国际物流等环节,为西班牙的草莓出口注入了活力。业内普遍认为,西班牙的草莓销售体系领先于美国和德国等传统草莓强国,在世界上首屈一指。
俄罗斯(23.72万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年俄罗斯草莓年产量达23.72万吨。俄罗斯地域辽阔,人口分布稀疏。草莓的采摘季节因地域的不同而有所差异,在北部地区,草莓的采摘季节通常在6月至7月之间;而在南部地区,采摘季节则会提前一些,一般在5月至6月。俄罗斯境内种植的草莓主要分为早熟草莓和晚熟草莓两种。相较于早熟草莓,晚熟草莓的价格更为昂贵。此外,野生的草莓价格更为高昂,但口感更为纯正。在俄罗斯的一些地区,还有专门的草莓庆典活动。
巴西(19.7万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年巴西草莓年产量达19.7万吨。20世纪初,草莓种植在巴西得到了广泛的发展和推广。巴西的草莓种植主要分布在东南部和南部地区,其中一些地区如圣保罗、里约热内卢和巴拉那州的草莓种植规模较大。这些地区的气候适宜,土壤肥沃,为草莓的生长提供了良好的环境。在出口方面,巴西的草莓主要出口到南美洲的一些国家,如阿根廷、智利和乌拉圭等。此外,巴西也向欧洲和亚洲的一些国家出口少量草莓。
波兰(16.29万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年波兰草莓年产量达16.29万吨。波兰是欧洲重要的草莓供应国,其种植业主要分布在东部和中部地区,这些地区的土壤肥沃,气候适宜,使得草莓的产量和质量都具备竞争力。根据波兰统计局2020年的数据,波兰新鲜和冷冻草莓及蜜饯的出口总额为1.74亿欧元,其中冷冻草莓出口总额为1.378亿欧元。波兰是全球继墨西哥之后的第二大冷冻草莓出口国,其冷冻草莓销往全球54个国家/地区,主要包括欧盟国家,如德国、荷兰和法国等。
日本(15.59万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年日本草莓年产量达15.59万吨。日本不仅是草莓生产大国,同时也是草莓消费大国。日本的草莓种植面积逐渐扩大,到了2015年,其种植面积达到了5450公顷。日本有许多草莓品种,包括栃乙女、天空草莓、栃姬等。其中,栃姬是专门为观光草莓园培育的品种,以其甜多汁、果皮柔软、口感香甜的特点而深受女性喜爱。然而,由于其果皮比其他草莓更加柔软,不适合运输,因此并未在市场上广泛销售,也被称为“梦幻草莓”。
摩洛哥(14.1万吨)
根据联合国粮农组织(FAO)统计数据,2021年摩洛哥草莓年产量达14.1万吨。摩洛哥的草莓种植主要分布在卡萨布兰卡和马拉喀什等地区,这些地区的气候适宜,土壤肥沃,为草莓的生长提供了良好的环境。在出口方面,摩洛哥的草莓主要出口到欧洲和亚洲的一些国家,如法国、德国、英国、西班牙以及中东地区的一些国家。由于摩洛哥的草莓品质优良,价格适中,因此其在国际市场上具有一定的竞争力。
声明:
世界十大草莓生产国排行榜,是MAIGOO小编主要根据世界各国草莓年产量由多到少进行排序。数据主要依据联合国粮食及农业组织(FAO)官网公开数据,时间截至2021年底。另外,由于各大官方媒体统计范围和统计方式的不同,最终各国草莓产量数据可能略微有些出入。
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