一、油炸沙琪玛吃上火吗

很多朋友都爱吃沙琪玛，尤其是小孩子，沙琪玛蓬松香甜的口感让人欲罢不能，不过也有人听说沙琪玛吃了会上火，那么这是真的吗？

上火其实是中医的一种说法，主要表现为面部出现脓包、痘痘、火叮或者有牙龈肿痛的症状，跟吃沙琪玛并没有直接的联系，不过吃多了沙琪玛确实是比较容易上火的，因为沙琪玛属于油炸食品，热量相当高，吃太多的话会导致身体热量摄入过量，会加重胃部的负担，过多食用沙琪玛还会导致自身营养摄入不均衡，从而造成营养不良。

总的来说，少量吃沙琪玛的话是基本不会上火的，不过如果吃多了会上火，具体症状表现为口腔溃疡、咽喉炎、牙龈肿痛等。

二、沙琪玛怎么吃不上火

沙琪玛很好吃，不过吃多了容易上火，要想吃沙琪玛不上火，需要注意正确的吃法：

1、少吃一些沙琪玛，沙琪玛多吃就容易上火，平时少吃一点，比如吃一小块，偶尔吃一下是不会容易上火的。

2、注意吃沙琪玛的时间，由于沙琪玛的热量较高，虽然属于零食，但含有大量碳水化合物，有主食的特征，因此要注意，可以当早餐吃或下午茶吃，尤其适合做了大量剧烈运动之后吃，能为人体补充消耗的热量，避免上火。

3、在食用沙琪玛后，一定要注意及时漱口刷牙，做好口腔的清洁，避免因其高油、高糖而引起口腔内糖分浓度过高，从而导致吃完沙琪玛后上火、牙龈肿痛。

4、儿童不宜吃过多沙琪玛，一方面是因为儿童发育不健全，比成年人更容易上火；另一方面，儿童正处于长身体的阶段，如果过多的食用沙琪玛，也会造成自身的营养不良，从而影响身体的发育。