一、肉松卷里面透明的酱是什么

吃肉松卷的时候，很多朋友喜欢的不光是肉松卷的口感，更青睐的是肉松卷里面的酱的味道，那么肉松卷的酱是什么酱呢？

据了解，肉松卷的酱有多种，不同配方使用的酱可能有所不同，一般都是沙拉酱，松软的肉松卷，配上醇滑的沙拉酱，口感相得益彰，一层美味的沙拉酱能让整个肉松卷的口感更上一层楼。

二、肉松卷的酱是什么味道的

肉松卷的酱一般是沙拉酱，常用的沙拉酱有原味沙拉酱和香甜味的沙拉酱两种，味道方面略有不同：

1、原味沙拉酱口感会比较淡一些，稍微发酸，这样配上肉松，吃起来味道也比较好吃。

2、香甜味的沙拉酱口感方面要浓一些，更具风味，尤其是奶香味比较重，口感也是相当不错的。

三、肉松卷不放沙拉酱可以吗

当然可以，但味道可能没那么好吃。

虽然市面上的肉松卷一般都是放沙拉酱的，肉松卷和沙拉酱可以说是绝配，当然，如果自己不喜欢沙拉酱的味道的话，制作的时候也可以选择不放，改用果酱、鲜奶等也是可以的，自己喜欢就好，并不一定非要放沙拉酱才能吃。